Brigadeiro Especial – Receita
INGREDIENTES:
2 latas de leite condensado
2 colheres ( de sopa ) de manteiga
2 gemas
1/2 xícara ( de chá) de leite
1 xícara (de chá ) de chocolate em pó
1/2 xícara ( de chá) de castanha de cajú triturada
1/2 xícara ( de chá) de nozes trituradas
1/2 xícara ( de chá) de amendoim triturado
COBERTURA:
Chocolate granulado, Mix de castanhas, nozes,amendoim triturado.
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, misturar todos os ingredientes, levar ao fogo até soltar do fundo da panela.
Retirar, por em uma vasilha untada com manteiga, esfriar.
Fazer os brigadeiros em seguida, passar no chocolate granulado ou no mix de castanhas, nozes, amendoim.
Colocar em forminhas decoradas.
