Receita de Massa caseira para Churros
Você que adora um Churros quentinho, e às vezes procura algum lugar que venda, mas nem sempre encontra. Aprenda a fazer um caseiro e muito gostoso, para ser apreciado em qualquer hora do seu dia, pois é fácil e rápido de se preparar!
Ingredientes:
(Massa)
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
5 ovos
Para fritar:
Óleo
Modo de preparo:
Ferva 2 xícaras (chá) de água e dissolva o sal e a manteiga. Acrescente a farinha de trigo de uma só vez e mexa até que desprenda do fundo da panela, retire do fogo e espere esfriar.
Bata a massa na batedeira, adicione os ovos um a um e deixe descançar por cerca de 10 minutos. Retire da batedeira, coloque em um saco de confeitar com bico com espessura de 1 dedo polegar, aperte e corte no tamanho desejado. Coloque-os para fritar em óleo quente até dourar.
Dica: Recheie os churros com doce de leite.
Rendimento: 20 à 30 churros.
Isabella Assunção disse:
16/ago/2010 às 08:03
Adorei as receitas são todas um enorme sucesso. Nunca pensei que fosse tão facil pratico e barato criar receitas assim. muito obrigado pelas receitas…
Lauren disse:
26/set/2010 às 09:54
Adorei a receita mto prática obrigada