Receita Torta de Limão
Que tal aprender a fazer uma delíciosa torta de limão, com os ingredientes que com certeza você já tem em casa? É rápida e fácil de se fazer!
Acompanhe os ingredientes:
Massa:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
200g de manteiga
2 gemas
Recheio:
1 lata de leite condensado
4 gemas
1/2 xícara (chá) de suco de limão
Cobertura:
4 claras
8 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Massa:
Misture a farinha, a manteiga e as gemas, até obter uma massa lisa. Leve à geladeira por 10 minutos. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma desmontável (média) e leve ao forno (médio) por 25 minutos. Reserve.
Recheio:
Bata no liquidificador o leite condensado, as gemas e o suco de limão. Despeje sobre a massa reservada.
Cobertura:
Bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e bata até ficar bem firme. Espalhe sobre o recheio formando picos. Leve ao forno (quente) até dourar (cerca de 15 minutos). Sirva fria.
Fernanda disse:
29/jul/2010 às 03:52
Receita maravilhosa! Eu não sou muito de me arriscar no fogão, mas ADORO torta de limão, tentei fazer e ficou perfeita!!